Choco Pie Вишня

В производстве «Choco Pie» одним из сырьевых компонентов, обеспечивающих длительный срок хранения, является глазурь. В технологическом процессе выработки глазури основополагающей стадией является конширование, заключающееся в длительном (около 12 часов) перемешивании компонентов при постоянной высокой температуре, за счет чего достигается высокое качество и хорошие микробиологические показатели.

Cпецификация

Форма упаковки (SKU)

CPCh_6, CPCh_8, CPCh_12, CPCh_20

Вес кейса, гр

180, 240, 360, 600

Количество в гофрокоробе, уп

16, 8, 8, 6

Срок хранения, мес

энергетическая ценность

Белки

5,0 г

Жиры